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第611章（第1页）

做完燕身，修完鱼尾使其更像燕子尾巴，放在??清水里清洗一下??，徒四??将??鱼拎起来展示给所有人看，这个时候鱼肉呈自然生冷状态，是看不出什么来的，但也??表示出第一步刀工这一部分已经完成了。

此时，范思墨就??将??徒四??用的菜刀展示给所有人看，笑着说了一声：“此次拍卖会的第一件拍品：丰楼菜刀。请诸君细看。”说罢，将??着菜刀放到仆从捧着的红漆托盘里，让他捧着这托盘下??到台下??让所有人近距离细看。

有的人就??不明白??了，不过是一把菜刀，有什么好拍的，但有在??武器方面涉猎的，一眼就??看到了这刀背和刀锋的不凡之处，有人情不自禁的上手去拿，被??这仆从给躲了过去，这想要拿菜刀的人不甘心??，想要去夺，结果??，被??这仆从一个闪身，躲了开去。

就??有人嘻嘻笑道：“郭大将??军麾下??兵士，会让你夺了刀？还是回去再练两年吧。”

夺刀这人有些讪讪，不住的搓着手指，道：“我就??是看着刀就??手痒，老毛病了，老毛病了......”

周围人都善意的笑将??起来，笑的同时，也??明白??了，这菜刀，可不仅仅是一把菜刀。

据说，郭氏之所以能在??短短几年内就??打的胡人不敢南下??，靠的除了丰足的粮草，就??是碾压胡人的利器和兵甲。

利器和兵甲他们是看不到了，但从这把菜刀上，似乎能看出些许锋芒。如果??这菜刀和利器同出一技......

谁说这菜刀就??不能做利器呢？！

顿时，想通这一点的人看这把菜刀的眼神不一样了，就??有人大声问道：“敢问，丰楼是只拍卖菜刀成品，还是连同做刀的技艺一起拍卖？”

场面顿时一静，具都看着台上的范思墨和金书两人，当然，他们更想去看丰楼之主??夏川萂和大将??军郭继业，但谁让他们看不到呢？

范思墨笑道：“自然是只拍卖成品，十把菜刀打包拍卖，价高者得。”

听到这个回答的人不免扼腕叹息，但也??明白??，这制造刀器的技艺自然要由朝廷把持，怎么能轻易就??让他们给买到，但若是一次性买下??十把菜刀，现成的利器，也??很不错了。

台下??喧闹了一会，台上徒四??正在??开始着手腌制鱼肉。

这腌制也??是有讲究的，只加葱、姜、盐、黄酒即可，不需要加胡椒粉，不然鱼肉会发黑，颜色不好看。

徒四??一面轻轻的抓拌鱼肉入味，金书一面让人带着四??种调料下??到台下??展示给众人看，葱和姜就??不用多说了，这是早就??沿用千年的调料，众人对??雪白??细腻的盐和色泽清亮的黄酒更感兴趣。

盐，雪白??的雪花盐，不同于卤盐的苦涩和青盐的粗大涩口，这雪花盐，沾一点放嘴里一尝，只有纯正的咸，没有其他任何一种味道。众人惊异，如果??没有苦和涩伴随，做出来的菜，自然不会损坏食材原本的味道，吃着自然会更甘醇更鲜美。

还有这黄酒，这样品色上等的黄酒，不是用来喝的，而??是用来调味的，这丰楼，果??然财大气粗，要不然做出来的菜要更好吃呢。