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“啊呀,苏公子,许久未见,甚是想念啊!”顾洲远打着哈哈,表情略显夸张。
苏沐风嘴角抽了抽,他明显很不习惯顾洲远的说话风格。
“小哥说笑了,我昨日傍晚来这里寻你,却没见着你人,我还以为你换了地方做买卖了,今日来碰碰运气,不想竟真能碰到你。”
“要两碗木薯糖水?好哩!”顾洲远招呼着面前的客人。
忙里偷闲跟苏沐风说道:“我这糖水数量不多,卖完就收摊,昨天傍晚你来的时候,我估计都已经到家了。”
苏沐风恍然,他点点头道:“原来如此,小哥的糖水确实别有风味,大受欢迎也是必然。”
这人不买糖水,光是在这儿闲聊,自己忙得跟个陀螺一样,哪有闲工夫陪他唠嗑?
他咧嘴一笑,“苏公子今天想喝啥糖水?还是打包外带吗?”
苏沐风打开折扇遮住刺目的阳光,微笑道:“这天气炎热,最适合喝仙草冻,麻烦帮我做两碗。”
顾洲远姐弟三个现在动作熟练,做起糖水来速度比昨天快了许多。
这一会儿,围着的十几个顾客已经散开一半。
顾洲远很快做好了两碗仙草冻。
苏沐风端着碗,眼睛立马亮了。
这碗糖水竟是冰冰凉凉的!
他见识非凡,自然是知道有些达官贵人在夏日也能享受到冰块带来的惬意。
早在商周年间起,中国历代王朝就高度重视“采冰”,周朝负责采冰的官员叫“凌官”,用来储藏冰块的冰窖叫作“凌阴”。
明代《帝京景物略》里就记录了当时采冰的劳动场景:采冰时先放水“涮河”,而后用六尺长的冰镩来采冰。
每次凿出一块一尺见方的冰块,冰窖里放着百年老榆木做成的“冰板”,冰块沿着“冰板”滑下,储藏在两丈深的地窖里。
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