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沐云泽眉头歪斜着不解,明荈还在继续,“接下来最后两步,磨,压,都是后续步骤,一个意在增加茶叶的光润度,一个让茶叶更加趋于平实。”
***
沐云泽还在水榭用隔年的晚茶叶练习着炒青,明荈和几个短工已经开始炒制新茶,每日都忙到晚上挑着烛火夜战,沐云泽一心想给江大公子留个好印象,不过江釉最近几天却没空上云泽庄。因为黛窑今日就要开窑,这一窑下来就是百千两银子的瓷器,一点马虎不得,江釉从马车上下来,脚下不停,粉青追在身后,手里捧着一件灰布衣,“大公子,披着吧。”
“算了,脏了也就回去换了。”
他挥了挥手,黛窑距离云泽庄所在的岭南山脉主峰岭南山其实也不远,两三里山路,那座山头比较矮,有两个差不多高的峰头,所以叫做乳山。
乳山山脚下有一个荒村,以前还有人住,现在村子荒废了,倒是成了很多人家的墓地,据说风水甚好,所以这低洼的小平原上也有些人烟,自从黛窑坐落在这里后,还有了一个茶寮提供些茶水点心给黛窑的工人。
从平坦的宽阔管道上就可以看到入口,起先是条狭路,边上有些废弃的农田,杂草丛生,也不见有人下去走动,渐渐地入了山坳,路面也开阔起来,两边是缓缓斜上的山坡,荫木繁茂,等可以听闻到水声的时候,黛窑也就差不多到了。
溪水很浅,还有一座废弃的水轮,粉青奋力地想要拔掉道上两边越长越高的荒草,“大公子,她们怎么也不把这里拾掇拾掇干净。”
江釉勾唇浅笑,“娘说这样不容易招贼。”
其实黛窑对选择这里的原因再简单不过,乳山的土质,最适合烧窑。
黛窑依山而建,全部以青砖砌成,顶上有四个烟囱,乍看上去简陋无比,让人怎么都想不到里面会出来很多有赛黄金之称的极品瓷器。
江釉进了大门,小院里堆着很多残破的瓷器碎片,还没收拾掉,右手边一扇门洞进去是一个大院,正在制作胚胎的工人见到他一个个站起身来,“大公子。”
“赵管事呢?”
“大概在窑子里面。”
江釉点了点头,粉青跟在他身后进了一个山洞一般的瓷窑,窑顶呈碗型,一条宽阔的过道,大概可以容许四五人同时通过,“大公子。”一个中年女人眼尖地就着外面的光线看到了他,“你已经来了,我们刚刚试过窑,还要两个时辰。”
江釉点了点头,里面的温度很高,汗水一出来几乎立刻就会被蒸干,这过道两壁各有四座窑,其中两座被砖块封砌起来,只留了上方一个小眼和底部用来通风生火的洞。
过道上时不时有工人走过,抬着新制的胚胎在另外两座窑内装窑,那中年女人替江釉用衣袖扇着风,“大公子,这里面热,你还是去外面等吧。”
江釉摇了摇头,“粉青,你出去吧。”
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